Indførelsen af ​​nytårsaften i Kina

Nytårsaften. Et bord fyldt med solide nytårsretter, familiesammenføring, at sidde rundt om bordet og have en genforeningsmiddag sammen. Generelt er to ting uundværlige, den ene er hot pot. Den ene er fisk. Den varme gryde er kogende, dampende, varm og sultig, hvilket indikerer, at den blomstrer; "Fisk" og "Yu" er homofoniske, hvilket symboliserer "lykkebringende fest og overskud" og også betyder "år efter år og overskud". Nordboere er vant til at spise dumplings i løbet af det kinesiske nytår, hvilket betyder at erstatte det gamle og det nye med det gamle. Og fordi hvide melboller er formet som sølvstænger, symboliserer betjeningen af ​​dem på bordet betydningen af ​​"nytårsformue, ingots ruller ind". Når de laver dumplings, pakker de også et par mønter desinficeret i kogende vand og siger, at den, der spiser først, kan tjene flere penge.