Der er så mange bordservicematerialer?

Bordservice er et af de mest almindelige produkter i dagligdagen. Det er en god hjælper for os at smage lækker mad hver dag. Er det service, du bruger hver dag, sikkert og lavet af hvilket materiale. Ikke kun for tredjepartsinspektører, der inspicerer fabrikken, men også for dem, der foretrækker gourmetmad, det er også en meget praktisk lille viden.

Kobberbestik

Kobberbestik includes copper kettle, copper spoon, copper hot pot, etc. On the surface of copper tableware, you can often see some blue-green powder. People call it patina. It is copper oxide and is non-toxic. But for the sake of cleaning, it is best to put the copper tableware before loading food. Polish the surface with sandpaper.

Porcelænsbestik

Når du vælger porcelænsservise, skal du let trykke på porcelænet med pegefingeren. Hvis du kan lave en skarp lyd, indikerer det, at porcelænsembryoet er sart og godt fyret. Hvis ranglelyden er dum, betyder det, at porcelænet er beskadiget eller porcelæn. Fosterkvaliteten er dårlig.

Emaljebordservice

Emaljeprodukter har god mekanisk styrke, er stærke, brydes ikke let og har god varmebestandighed og tåler en lang række temperaturændringer. Strukturen er glat, kompakt og ikke let at blive forurenet med støv, ren og holdbar. Ulempen er, at der ofte er revner og brud efter at være ramt af en ekstern styrke.

Jern service

Generelt er serviser af jern ikke giftigt. Men jernvarer er nemme at ruste. Derudover anbefales det ikke at bruge jernbeholdere til at holde spiselig olie, fordi olien let oxideres og forringes, når den opbevares i jern for længe. Samtidig er det bedst ikke at bruge jernbeholdere til at tilberede mad og drikkevarer, der er rige på tanniner, såsom juice, brunt sukkerprodukter, te, kaffe osv.